テスト中の http リクエストを spy し、その内容を yml 形式で保存しておいて、以降の実行ではその yml から返すようにしてくれるライブラリ。
WebMock などの、 HTTP リクエストにフックする系のライブラリを利用する形で、この機能は実装されている模様。
https://github.com/vcr/vcr